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2009年11月

ボジョレーヌーボー

今年のワインは当たり年の2005をしのぐと各方面から話題のボジョレーヌーボーがついに解禁です。

サマーシュでは

ジル・ド・ラモア ボジョレー ウ゛ィラージュヌーボー を入荷しました。

果実味と舌に残るチリチリ感が一味ちがうと好評です。

残りわずかとなりましたのでぜひお早めに。
シェフズナイトもわずかな席を残すのみとなりました。ご予定のお客様はお早めにご予約いただければ幸いです。

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ボジョレーヌーボー

今年もこの時期がやってきましたね。
11月の第3木曜日。そう、ボジョレーヌーボーの解禁日。
サマーシュでも当然扱います。
今年は、店長が数年前にこの銘柄を飲んでそれ以来ほれこんで
いた銘柄を扱います。
その名も「ジル・ド・ラモア ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー」

さて今年の出来はいかがなものでしょうか?

毎年、
『今年のヌーヴォーは出来がイイ』
なんて聞いているようなきがしますが。

ここ数年、フランスのボジョレー地区としては確かに
「平均以上の出来」になっています。
そんな中でも特に超大当たり年だったのが
「2003年」&「2005年」のボジョレー・ヌーボー。
「ここ100年間でも屈指の出来」といわれるこの2年。

で、現地のボージョレーワイン委員会の発表によると
「2009年の気候はぶどう栽培において理想的であった。」
「2005年をも超えるヴィンテージとなるであろう。」
だそうです。

ええ!!超えちゃうの!!

やばいかもしれません。

「ボジョレー・ヌーボー、おいしくないから好きじゃない。」
よく聞きます。自分もそう思っていました。
おいしくないのが確かにいっぱいあります。
だから、いいやつを飲んでください。
自分もいいのに出会って、目が覚めました。
おいしいものは、おいしいです。(あたりまえですが・・・)

ぜひ、サマーシュでご賞味ください。
自信をもってお勧めします。

上大岡の隠れ家的レストランバー
Ca Marche ~サマーシュ~

忘年会などのパーティー、バースデープランなどもございます。

http://camarche.jp
E-mail  info@camarche.jp

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サマーシュ 7周年を迎えて

11月14日を無事迎えてサマーシュも7歳となりました。
長くもあり、短くもある7年でした。本当にオープンをした日が
つい昨日のように鮮明に思い起こせます。

今年の6月より、新店長の元、新体制で若返ったサマーシュが皆様に支えられながら
邁進してまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

と、同時におすすめメニューのほうも強化されていますので
ぜひこちらもご賞味ください。

なすのトマトソースグラタン           530
魚介のガーリックオイル煮          530
オニオングラタンスープ            530
ほうれん草のラザニア             950
特製ビーフシチュー               950
小松菜とポルペッタのスパゲッティーニ  950
豚バラ肉とブロッコリーのクリーム煮   740
鮭のトマトクリームパスタ            950
カボチャのパイ包みポタージュ       320
さんまのマリネ                   530
キノコのピクルス                  530 
ポークリエット                     530
レバーペースト                   530
合鴨のスモーク                  530
小豆島産オリーブ                530
前菜3品盛合せ                  950
ピクルス盛り合わせ               530
生ハムの盛り合わせ             530
グリッシーニ ハムのムース         530
チーズの盛り合わせ              630
ミックスナッツ                     530
ドライフルーツ                    530
枝付き干しブドウ                 530
トリュフチョコレート                  530

上大岡の隠れ家的レストランバー
Ca Marche ~サマーシュ~

忘年会などのパーティー、バースデープランなどもございます。

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サマーシュ 7周年のお知らせ

お客様一人一人に支えられて7周年を迎えることと
なりました。今後とも皆様とともに1日1日を
歩んでいくことができればと思っています。
            Ca Marche スタッフ一同


7周年感謝の気持ちを込めて11月13日(金)~15日(日)の
3日間にご来店いただいたお客様にパルマ産生ハムを
サービスさせていただきます。

上大岡の隠れ家的レストランバー
Ca Marche ~サマーシュ~

忘年会などのパーティー、バースデープランなどもございます。

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